Baba Yollarda
3 Ağustos 2017 Perşembe
10 Temmuz 2017 Pazartesi
Durmaz Alabalık- İVRİNDİ - BALIKESİR
09.07.2017 Pazar günü Bursa dan gelen akrabalarımla beraber güzel bir ortamda alabalık yiyelim diye İvrinde Durmaz Alabalık tesisine gittik, gitmez olsaydık. 30 dk. bir araba yolculuğundan sonra mekana geldik.
Araba park etmek için yeterli park yeri olmadığı için uzun bir arayıştan sonra uzak bir noktaya arabayı park edebildik. Hatta ben park yeri ararken çocukları masa ayarlamaları ve sipariş vermeleri için önden gönderdim. Geldiğimde masa bulmuşlar fakat sipariş verecek kimse gelmemişti.
Neyse zorla bir garson çevirip 7 kaşarlı, 2 sade alabalık siparişi verdik. Aradan 30 dk. geçti hala daha servis açan yok. 45 dk. sonra bir garson kız gelip örtü serdi ve gitti. Daha sonra zorla içecek istedik ve gönülsüzce getirdiler. 1 saat sonra masaya turşu, ezme, salata vb mezeler geldi. Biz onlarla idare edip yarıca karnımızı doyurduk. Hala daha bizim balıklardan haber yok. Bir kaç defa gidip söylememize rağmen ilgisizce bir tavır ve davranıştalar. Hepimiz acıktık ve beklemekten sinirlerimiz bozuldu. En çokta sinirlerimizi bozan garson ve çalışanların vurdumduymazlıkları.
Neyse 1,30 dk sonra balıklar geldi. Bu seferde bir eksik getirmişler. Siparişi alan eleman eksik bildirmiş. Gidip söylememize rağmen ne bir özür ne bir kusura bakmayın hiçbir şey yok.
Buraya gelecekleri KESİNLİKLE UYARIYORUM bu tip ilgisizliğe hazırlıklı olun. Sanki bedava satış yapıyorlar. Balıktan sonra gelen helva yokmuydu diye sorduğumda fırın şu anda kapalı olduğu için helva veremiyoruz cevabı ile karşılaşıyoruz. Neyse bari çay içelim dedik garsona 3 defa söylememize rağmen çayda gelmedi. Yok efendim tüp yokmuş tüp değişiyormuş. Hep bir mazeret ve nezaketsizlik.
Neyse lanet olsun dedik ve kalktık. Hesap ödemeye gittiğimde kasadaki kıza siz nasıl bir işletmesiniz bugün sizinle ilgili söyleyebileceğim en ufak bir olumlu davranışın yok, böyle bir işletmecilik olmaz dedim. Oda hafta sonu olduğu için yoğun olduklarını bir daha ki sefere telafi edeceklerini söyledi. Bende ona bir daha kesinlikle gelmiyeceğimi ve kimseye de tavsiye etmiyeceğime emin olabilirsiniz dedim 240 TL hesap ödeyip çıktım.
Porsiyonu asla 30 TL etmiyecek bir alabalık sunumu. Verdiğiniz paraya değmiyecek ve sinir bozucu bir işletme. Balıkesirde buradan daha başka alabalık tesisleri de var. Tavsiyem oralara gidebilirsiniz. Pamukçu Akpınar Restorant (25 km) ve Dursunbey Suçıktı alabalık tesisleri.
Araba park etmek için yeterli park yeri olmadığı için uzun bir arayıştan sonra uzak bir noktaya arabayı park edebildik. Hatta ben park yeri ararken çocukları masa ayarlamaları ve sipariş vermeleri için önden gönderdim. Geldiğimde masa bulmuşlar fakat sipariş verecek kimse gelmemişti.
Neyse zorla bir garson çevirip 7 kaşarlı, 2 sade alabalık siparişi verdik. Aradan 30 dk. geçti hala daha servis açan yok. 45 dk. sonra bir garson kız gelip örtü serdi ve gitti. Daha sonra zorla içecek istedik ve gönülsüzce getirdiler. 1 saat sonra masaya turşu, ezme, salata vb mezeler geldi. Biz onlarla idare edip yarıca karnımızı doyurduk. Hala daha bizim balıklardan haber yok. Bir kaç defa gidip söylememize rağmen ilgisizce bir tavır ve davranıştalar. Hepimiz acıktık ve beklemekten sinirlerimiz bozuldu. En çokta sinirlerimizi bozan garson ve çalışanların vurdumduymazlıkları.
Neyse 1,30 dk sonra balıklar geldi. Bu seferde bir eksik getirmişler. Siparişi alan eleman eksik bildirmiş. Gidip söylememize rağmen ne bir özür ne bir kusura bakmayın hiçbir şey yok.
Buraya gelecekleri KESİNLİKLE UYARIYORUM bu tip ilgisizliğe hazırlıklı olun. Sanki bedava satış yapıyorlar. Balıktan sonra gelen helva yokmuydu diye sorduğumda fırın şu anda kapalı olduğu için helva veremiyoruz cevabı ile karşılaşıyoruz. Neyse bari çay içelim dedik garsona 3 defa söylememize rağmen çayda gelmedi. Yok efendim tüp yokmuş tüp değişiyormuş. Hep bir mazeret ve nezaketsizlik.
Neyse lanet olsun dedik ve kalktık. Hesap ödemeye gittiğimde kasadaki kıza siz nasıl bir işletmesiniz bugün sizinle ilgili söyleyebileceğim en ufak bir olumlu davranışın yok, böyle bir işletmecilik olmaz dedim. Oda hafta sonu olduğu için yoğun olduklarını bir daha ki sefere telafi edeceklerini söyledi. Bende ona bir daha kesinlikle gelmiyeceğimi ve kimseye de tavsiye etmiyeceğime emin olabilirsiniz dedim 240 TL hesap ödeyip çıktım.
Porsiyonu asla 30 TL etmiyecek bir alabalık sunumu. Verdiğiniz paraya değmiyecek ve sinir bozucu bir işletme. Balıkesirde buradan daha başka alabalık tesisleri de var. Tavsiyem oralara gidebilirsiniz. Pamukçu Akpınar Restorant (25 km) ve Dursunbey Suçıktı alabalık tesisleri.
İkram edilmeyen helva.
Balık öncesi gelen meze ve salata.
Kaşarlı balık.
2 Temmuz 2017 Pazar
29 Haziran 2017 Perşembe
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
Artvin Yolculuğu Başlasın
-
Ben Nejdet YAZICI. Gezi anılarımı yazacağım.